如果是普通人得话，在外面就餐得话，闭眼睛吃就可以了，商家用真肉用假肉你根本鉴别不上。农村屠宰点的肉渣——温润如玉点说都叫牛小肉，原先5块钱，现阶段涨价之后也但是18块钱，本身拿回家了再分捡一下，瘦的做菜、筋头巴脑熬汤、肥的熬油，绝大部分和百货商城三十多一斤的牛肉、羊肉、牛羊肉、牛羊肉、牛肉没有一切的区别。

我初期开过包子铺，裹皮方法就是这个，一块钱的小笼包子成本三角钱，还得说馅里边肉量十足。

你觉得这算真肉或者假肉？

假若遭糕呢？就是黄奶油泡鸡脯肉——事实上这一自身也吃，缺点倒是没啥缺点，就是糊弄人罢了，黄奶油拿货得话初期也就3块钱左右（十二年左右的价钱），现阶段就算涨价也没法超过十元（这东西购买了肉渣都是自己熬因而市价不太把握），但一定比豆油划得来，鸡脯肉我不知道拿零售价啥样，但就算是市场价，去年也可是6～7块钱，2021年猪仔价格涨上来了也就十元钱左右（前几日降低到8块钱我又囤了二十斤），平均值出去得话撑死了也就十元钱一斤。看报道，火锅加盟连锁店连锁加盟店卷绝大部分用的都是这一，鸡脯肉鸭肉拿食用油黄奶油混一起粘出来的，再加一点别的调味品什么的，这东西批发市场12一斤，按照我过去的分析，事实上这类价格商家也是有的赚。我或许自助餐餐厅餐馆餐馆用这种肉会多一些，特别是在我家这儿35、45档位的，他讲到是的确鬼都不敢相信。

但贵的就一定好吗？事实上这类假肉根本吃不出来，你掌握我一直在目前现如今如今现在目前市面上批假的火锅加盟连锁店连锁加盟店卷是开饭馆拿去卖吗？我早不干这行了，就是买回去给亲人吃的，为何？原先自身涮火锅都是买一整张的牛肉、羊肉、牛羊肉、牛羊肉、牛肉牛羊肉、牛肉、牛肉、羊肉本身切，但口感和味道……的确比不上假的。

倘若你自己做饭得话，可以去市场买一斤牛肉看一下，事实上真肉上面根本没有需要多少钱多肉植物，牛羊肉、牛肉、牛肉、羊肉得话将就能确保一半一半，牛肉、羊肉、牛羊肉、牛羊肉、牛肉得话肉肉多讲也就是四分之一，拿一整片肉切出来的火锅加盟连锁店连锁加盟店卷，口感和味道较为差的。我妻子吃过几次之后就此后不愿意吃了，我又何必花高成本去用真肉？亲人或是如此，又能指望外面餐饮店有什么良心？好肉并并沒是不是有，零售价消耗就70、80一斤的雪花肉，确实美味可口，可问题是，在中国90%的平民百姓，除了一部分透现消费完美主义者精致的年轻人之外，是根本没钱买这类牛肉、羊肉、牛羊肉的——简单一点来讲吃得起也就是像我一样，有时尝尝鲜罢了，我那便是本身进货自己做，本身吃一顿饭成本都超过了30，假若在餐饮店绝大部分就得过百——就在中国这三五千元的人均纯收入，好多个弄清楚那麼吃的？

给剩下那10%群体人性化服务的餐馆，又能好几个？

就算那种价钱相对比较贵的餐馆，又能保障吗？或者现如今很多在生产厂历经工作经历的消费者，要来都清晰有关原料的，假肉随便就能做出真肉的口感（当然有一些大神或者能吃外出其他，但这种人十个都不一定能有一个，我吃了一辈子牛羊肉、牛肉、牛肉、羊肉、牛肉、羊肉、牛羊肉也不敢说辨别适当——你需要啊，自身都能拿自己制作的假肉把自己蒙骗过去呢），他人凭啥要拿真肉呢？

当然也不能一棍子全战胜，用真肉的商家也不是没有，我明白了一家卖烧烤的，她们家毋庸置疑用的真肉（有一次进货时和她们家老板碰着了），可问题是，这一火锅加盟连锁店店的交易真的是差得痛苦不堪，上一个月我原本准备工作去买一些烧烤当宵夜，结果用心开车过去却见到这一早已不知所踪。

整体而言这玩意儿就跟*****明星秀恩爱秀人设一样，看一下就好了，别不敢相信也别当真，整体而言去餐饮店吃的也是个味道，轻度抑郁质量得话，或者安安稳稳本身在家做饭好了。